Dicas para uma Torta de Banana na Travessa Perfeita!

Você consegue imaginar a deliciosa combinação de bananas caramelizadas com um creme suave? 

A Torta de Banana na Travessa é uma receita prática e deliciosa, ideal para qualquer ocasião especial ou simplesmente para adoçar o seu dia. 

A Torta de Banana na Travessa é uma sobremesa que une praticidade e sabor. Com camadas de caramelo, creme e biscoitos, essa torta é perfeita para surpreender sua família e amigos. 

Sua simplicidade no preparo e ingredientes acessíveis tornam essa receita uma escolha popular entre os amantes de sobremesas.

Receita Detalhada da Torta de Banana na Travessa 

Ingredientes para o caramelo:

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de água

6 bananas

Ingredientes para o creme:

600 ml de leite

3 gemas peneiradas

1 caixinha de creme de leite

1 caixinha de leite condensado

3 colheres (sopa) de maisena

4 colheres (sopa) de leite em pó

50 gramas de castanhas picadas

Para a montagem:

150 gramas de biscoito de chocolate de sua preferência

Leite para umedecer os biscoitos (quantidade necessária)

Modo de preparo:

Caramelo: Derreta o açúcar em uma panela até formar um caramelo dourado. Adicione a água com cuidado e deixe ferver até que o caramelo esteja completamente dissolvido. Despeje o caramelo em uma travessa e distribua as bananas cortadas em rodelas sobre ele.

Creme: Em outra panela, misture o leite, as gemas peneiradas, o creme de leite, o leite condensado, a maisena e o leite em pó. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e adicione as castanhas picadas.

Montagem: Sobre o caramelo e as bananas, adicione uma camada do creme. Umedeça os biscoitos no leite e distribua-os sobre o creme. Repita as camadas até finalizar com o creme.

Finalização: Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Isso ajudará a sobremesa a firmar e os sabores a se mesclarem perfeitamente.

 Outras Receitas com Banana

Se você gostou da Torta de Banana na Travessa, aqui estão mais três receitas deliciosas que utilizam bananas:

Banana Caramelada: Bananas fatiadas, fritas e cobertas com caramelo e canela. Simples e deliciosa.

Pão de Banana: Um pão macio e úmido, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde, feito com bananas maduras e nozes.

Sorvete de Banana: Uma opção saudável e refrescante, feita apenas com bananas congeladas e um toque de mel ou chocolate.

Dúvidas:

Posso usar outro tipo de biscoito? Sim, você pode substituir por biscoitos de maisena, leite ou até mesmo integrais, se preferir.

Preciso servir a torta gelada? Sim, é recomendado refrigerar a torta para que os sabores se harmonizem e a textura fique ideal.

E para finalizar...

A Torta de Banana na Travessa é uma sobremesa irresistível e fácil de preparar que vai agradar a todos. Com sua mistura de caramelo, bananas, creme e biscoitos, ela é perfeita para qualquer ocasião. Experimente essa receita e compartilhe conosco sua opinião! Se tiver sugestões ou variações, adoraríamos saber. Bom apetite!

Redação ©SM - Sociedade Mulher