Receita simples de bolo de nozes

Bolo de nozes

Imagem Ilustrativa

Ingredientes:

·        2 Colheres de sopa de manteiga

·        3 Ovos

·        2 Copos (americano) e açúcar mascavo

·        2 Copos (americano) de aveia

·        1 Colher de sopa de fermento

·        1 Copo de nozes picada

·        1 Copo de passas preta

Modo de preparo:

Coloque no liquidificador a manteiga, os ovos e o açúcar, bata até formar uma mistura homogênea. Acrescente aos poucos a aveia, não bata muito, depois adicione o fermento, as nozes e as passas evitando bater muito, apenas misture.

                                                                           

Unte o tabuleiro e leve ao forno médio já pré-aquecido.

Tempo para assar:

De 30 a 40 minutos.