Preparar bolo de caixinha é muito
fácil, basta seguir as instruções da embalagem. Mesmo sendo muito prático, tem
quem não gosta, pois prefere algo mais elaborado. Aproveite a dica, você poderá comer o
tradicional bolo de caixinha, porém saboroso.
Escolha o sabor desejado, para esse
pode ser de laranja. Misture a massa conforme a receita da caixinha adicione castanhas
trituradas ou picadas, um quarto de suco de laranja, para isso reduza a
quantidade do leite do seguinte modo: se for um copo de leite coloque meio e
complete a medida de líquido com o suco. Mexa bem a massa para ficar homogênea.
Para untar a forma, passe margarina
e polvilhe levemente com farinha de trigo sem fermento após ter peneirado para
não ficar com bolinhas. Antes de virar a massa na forma, espalhe um pouco de
amêndoas cortadas bem fininhas, ponha a massa e leve a o forno.
Muito fácil e fica uma delícia.
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